1、高温杀死法:黄曲霉毒素在280℃时发生裂解,其毒性才可被破坏。2、碱性分解法:在碱性条件下,可使黄曲霉毒素转化成一种可溶于水的物质,故可以通过碱水洗涤去除。3、反复加水搓洗法:稻米污染的黄曲霉毒素主要分布在米糠层内,米糠层内的黄曲霉毒素为米仁的数倍。因此,在淘米时,应反复加水搓洗,直到水清为止,这样可以杀死大部分黄曲霉毒素。4、黄曲毒素也叫黄曲霉素,它是一种有强烈生物毒性的化合物,经常由黄曲霉
1、成人可以每天用枸杞泡水喝。2、枸杞水对于清肝明目也颇有好处。枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用,可降低血清谷丙转氨酶 ,促进肝损伤的修复。实验结果表明,枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞新生。枸杞虽然具有很好的滋补和治疗功效,但也不是所有的人都适合服用的。3、一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子较合适;如果想起到治疗的效果,每天可以吃30克左右。枸杞子自古就是补肾良药。晋朝葛