1、麦冬烘干货晒干后用木箱或篾篓包装。长途运输则应在箱内衬垫厚纸或油纸，装满踩紧，外封牛皮纸，隔绝空气，以免受潮后泛油生霉。本品易虫蛀、霉变，应放置阴凉通风处，防止受热受潮，否则变成红黄色和生霉。如发现身软返潮，应立即摊晒至干。为防虫蛀可用气调养护。一旦发霉可用撞刷或擦洗法除去霉迹。有的产地加工时拌入少量滑石粉，不但可使外表光滑也能起到防霉虫蛀和防泛油的作用。麦冬不宜长期保存。2、麦冬的功效:养阴
1、干货保存：用保鲜盒或者密封保鲜袋密封好，再将其放置冰箱的保鲜格进行保存。还有一种保存方式，是将燕窝放到阴凉通风的地方，彻底风干，不可直接面对太阳暴晒，以避免营养成份流失，风干后，再将其放置阴凉无潮的橱柜等处，正常温度以不超过35℃为宜。2、湿货保存（已浸泡完毕的燕窝）：用保鲜膜将其包好并密封或用干净的器皿盛装并密封好，再将其放置冰箱的冷冻格；这样做的好处在于可防浸泡后的燕窝进水、进油及冰箱内其
1、优质燕盏的特点是形状天然，线条错落比较不整齐。2、纯正的燕窝半透明状，颜色是象牙白色，谈米色和谈吐黄色。3、有不均匀裂缝。4、燕窝干货不会有很浓烈的气味。5、取一块燕窝，用水浸泡，拉扯有弹性为真。
