1、主料：生虾肉250克(去肠)，肥猪膘肉50克(切成小粒)，生油3汤匙。调味料：生粉1茶匙.蛋白1只，盐、胡椒粉各少许，麻油1/2茶匙(后下)。2、虾肉用盐水浸半小时，再用清水冲洗及沥干，用刀拍扁，并以刀剁一会儿，放入碗内，加入调味料、以顺时针方向搅动至起胶。3、虾胶加入肥猪膘肉粒及麻油拌匀、分成4份，做成直径约5厘米的圆饼。4、平底锅烧至大热，倒入生油，放入虾饼，以中火将两面煎炸下金黄色，取出
1、桥长265米，由11个半圆形的石拱组成，每个石拱长度不一，自16米到21.6米。桥宽约8米，路面平坦，几乎与河面平行。——《中国石拱桥》2、岳禹碑高1.7米，宽1.4米，碑文分9行，每行9字，计77字，末行空四字。——《岳禹碑》3、湖内有大小港岔200余条，半岛50多个，回水长10公里。——《长沙湖记游》4、我国曾经发现过了一头近四万公斤重的鲸，约十七米长，一条舌头就有十几头大肥猪那么重。——
