1、雪蛤炖木瓜:雪蛤10克左右,木瓜500克为佳。还有冰糖,30-50克为准。先将雪蛤取出来放在一个容器中,(碗就可以)。然后用清水泡2个小时。反复2次。然后讲里面的杂质等清除干净。将木瓜去皮后,切除顶部3/1为盖,讲木瓜制成盅的形状,然后讲雪蛤放入,然后隔水炖两个小时,即可服用。 2、雪蛤炖雪梨:材料,简单,就是雪蛤油和雪梨。可以适当的放入白木耳,还需要准备白糖水。将雪梨洗干净后,掏空。然后把发