1、将大蒜头拨开,挑选大的作为种子,泡在水中12~24小时,小的留作佐料。2、准备一个泡沫箱,高度尽量高一些,将吸水纸或布铺在箱底,再将花盆土铺在上面,约3~4cm即可。3、将蒜瓣插入土内,越密越好,这样产量会高。种的时候记得将蒜瓣下的盘去掉,这样有利于其出芽。4、将蒜排好后,再铺上花盆土,以能盖往头为宜,洒些温水,以保证土壤湿润,但不要太多,稍湿即可,温水还可以提高土温。5、用塑料膜将箱子密封起