1、去超市买来新鲜的鸡胸肉,一定要选择新鲜的,这样做出来才会鲜嫩好吃。然后把鸡胸肉从中间切开,分成两片,洗干净,沥干水。 2、把大蒜剥皮切成碎末备用。 3、然后准备一个大盘把鸡胸肉放进里面,加盐、生抽、大蒜末、胡椒、淀粉,用手抓匀,腌制2小时。 4、电饼铛里抹上油烧热,放鸡胸肉煎,不停翻面煎,等两面金黄后关火。 5、然后盖上盖子用余热焖一会。6、这样鲜嫩爽滑的鸡胸肉就做好了,等凉一点就可以开吃了哦
1、拿大盘,把糯米放进去之后倒入清水泡发糯米两个小时;2、把猪肉调好馅料,猪肉剁碎,放入姜葱,腊肠,香菇,糯米;3、再放入调味料,生抽,耗油,食盐,十三香,生粉,鸡蛋,然后顺时针搅拌均匀;4、然后把糯米加点腊肠丁搅拌均匀;5、把猪肉馅压成丸子,然后裹上一层糯米;6、起锅煮水,水开后放入锅里蒸10分钟,至熟;7、然后出锅前撒点葱花就可以上桌享受美食了。