1、咸鹅蛋如果要煮成全熟，大概需要15分钟左右。我们可以用以下方法检验咸鹅蛋是否熟透：用筷子夹一下咸鹅蛋，如果能夹起来不滑落了，这个时候咸鹅蛋就熟了。2、另外，要想煮出鲜香的咸鹅蛋，需要注意以下两点：一是一定要将咸鹅蛋冷水下锅，二是全程要用小火慢煮，待水烧开后开始计算时间，一般六分钟过后，咸鹅蛋就会变得蛋清鲜嫩，蛋黄略带胶状溏芯。如果水开后9分钟再出锅，蛋清就会显老，因此水开后的煮蛋时间不宜超过1
1、食材：3个虾，200g大米，白胡椒适量，糖适量，盐适量。2、去外边购买虾粥非常的麻烦，今天我就教大家如何在家里做出鲜香可口的虾粥。3、在煮粥之前需要将大米先泡起来，这样做的目的是为了使煮好的粥口感更好，同时大米也也容易入味，将大米洗干净之后放入容器内，加入适量的清水，一般泡半个小时就可以了。4、将从超市买来的虾先洗干净，去皮的时候把虾头上的油留一点，这样做的目的是为了使粥的味道更加鲜美。5、去
