1、儿童皇冠冰淇淋。主料:适合个人口味的八喜冰淇淋。2、配料:新鲜水果如香蕉、猕猴桃等;果汁一般是樱桃汁;鲜奶油;华夫饼。3、制作:(1)、将八喜冰淇淋两个球盛入冰淇淋杯中;(2)、将果汁和鲜奶油淋在冰淇淋上(根据个人口味调放);(3)、香蕉和猕猴桃切片后放在冰淇淋上;(4)、最后插上华夫饼作为点缀。
1、淡奶油460克、白砂糖130克、酸奶200克、奥利奥3勺、抹茶粉1勺、可可粉1勺、草莓5个、香草精几滴、百香果汁60克。2、淡奶油加糖打发至硬性奶油状,加入酸奶继续打发均匀。3、加入几滴香草精拌匀,装入冰淇淋杯中,香草冰淇淋就做好。4、剩余的分装舀出来,加了可可粉就是巧克力味,加了抹茶就是抹茶味冰淇淋5、百香果用网筛过滤出来60克果汁加30克搅拌融化,加入淡奶油拌匀就是百香果味,草莓加10克糖
1、原料:奶油冰淇淋600克,巧克力50克,水150克,杨梅果酱40克,白糖10克,香草香精少许。2、将未加香精的奶油冰淇淋分为三等份。3、白糖加75克水和巧克力,边搅拌边煮沸,用清洁、煮沸过的纱布筛过滤,滤过液和200克奶油冰淇淋混合搅打均匀,晾凉后加入香精,搅打起稠,备用。4、将杨梅果酱加75克水煮沸,晾凉后加入200克奶油冰淇淋和香精,搅打起稠,备用。5、余下的奶油冰淇淋加入香精,搅打起稠,